سلطات منعشة
تظل السلطات هي الاختيار الأول في الصيف، خصوصًا إذا أضيفت إليها مكونات مشبعة مثل التونة، الجبن الأبيض أو شرائح الدجاج المشوي. كما أن إضافة بعض الفواكه مثل المانجو أو الرمان تضفي لمسة صيفية منعشة ومذاقًا مختلفًا.
سندوتشات سريعة
السندوتشات بالخضروات المشوية أو الجبن القريش مع أوراق الخس والطماطم تمثل بديلًا خفيفًا وسريعًا، كما أن لفائف التورتيلا بالدجاج أو الخضار تعد خيارًا عمليًا ومثاليًا لوجبة عشاء بسيطة ومغذية.
أطباق بحرية خفيفة
المأكولات البحرية مثل الجمبري أو السمك المشوي تمنح بروتينًا عالي القيمة وسهل الهضم، ويمكن تقديمها بجانب أرز مبهر أو خضار سوتيه لتصبح وجبة متوازنة ومفيدة.
شوربات باردة
الشوربات الباردة مثل شوربة الخيار بالزبادي أو الطماطم المبردة تضيف لمسة غير تقليدية إلى المائدة، وتساعد على إنعاش الجسم في الأجواء الحارة.
وجبات بالفواكه
أطباق مثل سلطة البطيخ مع الجبن والنعناع أو كوكتيل الفواكه بعصير الليمون تمثل وجبة مثالية للتحلية أو كخيار خفيف وصحي يمنح الشبع دون ثِقل.
اطباق سلطة
أطباق بحرية
وجبات خفيفة