اخبار نيوز : تركيز ونشاط بدنى.. أفضل تغذية صحية لطفلك فى فترة الدراسة

التغذية الصحية للأطفال في سن المدرسة من الأساسيات التي يجب أن تحرص كل أم عليها لتحسين صحة أبنائها، خاصة أن الأطفال يقضون وقتًا أطول في المدرسة مقارنةً بالمنزل، ويكتسبون عادات غذائية من أقرانهم، في هذا التقرير نتعرف على نصائح التغذية الصحية لطفلك في فترة الدراسة، بحسب موقع ” livewell”.

إرشادات غذائية للأطفال في سن المدرسة

مع نمو الأطفال، يحتاجون إلى نفس الأطعمة الصحية التي يتناولها البالغون، بالإضافة إلى المزيد من الفيتامينات والمعادن لدعم نمو أجسامهم وهذا يشمل الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان، الشعير، الأرز)؛ ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات الطازجة؛ والكالسيوم لنمو العظام (الحليب، الزبادي، أو بدائله لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز)؛ والبروتينات الصحية (الأسماك، البيض، الدواجن، اللحوم الخالية من الدهون، المكسرات، والبذور).
بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و12 عامًا، فإن التنوع هو الأساس، أفكار التقديم المبتكرة تُسهم بشكل كبير في الحفاظ على عادات غذائية صحية.

الخضراوات

٣-٥ حصص يوميًا قد تتكون الحصة من كوب واحد من الخضراوات الورقية النيئة، أو ثلاثة أرباع كوب من عصير الخضراوات، أو نصف كوب من الخضراوات الأخرى، نيئة أو مطبوخة.

الفواكه

٢-٤ حصص يوميًا، قد تتكون الحصة من نصف كوب من الفاكهة المقطعة، أو ثلاثة أرباع كوب من عصير الفاكهة، أو ثمرة فاكهة كاملة متوسطة الحجم، مثل تفاحة أو موزة.

الحبوب الكاملة

٦-١١ حصة يوميًا يجب أن تعادل كل حصة شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة (احذر من الخبز الذي يحتوي على “قمح” فقط مقابل “قمح كامل/حبوب كاملة”)، أو نصف كوب من الأرز أو 28 جرامًا من حبوب الإفطار الكاملة (تجنب الحبوب الغنية بالسكر).

البروتين

2-3 حصص من اللحوم الخالية من الدهون المطبوخة، أو الدواجن، أو الأسماك يوميًا.
قد تتكون الحصة في هذه المجموعة أيضًا من نصف كوب من الفاصوليا الجافة المطبوخة، أو بيضة واحدة، أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني لكل 28 جرامًا من اللحوم الخالية من الدهون.

منتجات الألبان

2-3 حصص (أكواب) يوميًا من الحليب أو الزبادي قليل الدسم، أو الجبن الطبيعي .

الزنك

تشير الدراسات إلى أن الزنك قد يحسن الذاكرة والأداء الدراسي، خاصةً لدى الأولاد، من المصادر الجيدة للزنك: المحار، ولحم البقر، والكبد، والفاصوليا المجففة والبازلاء، والحبوب الكاملة، والحبوب المدعمة، والمكسرات، والحليب، والكاكاو، والدواجن.

الماء

6-8 أكواب لكل اليوم.

الدهون الصحية

الدهون الصحية مهمة أيضًا لنمو الطفل، وتشمل هذه الدهون الأحادية غير المشبعة من الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا وزيت الفول السوداني وزيت الزيتون، بالإضافة إلى الأفوكادو والمكسرات (مثل اللوز والبندق) والبذور (مثل اليقطين والسمسم)؛ والدهون المتعددة غير المشبعة، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية، الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل والأنشوجة والسردين، أو في زيوت دوار الشمس والذرة وفول الصويا وبذور الكتان.